POTOČNICE LÉKAŘSKÁ – Nasturtium officinale
|
Potočnice je blízká příbuzná lyžičníku lékařského. V naší přírodě se vyskytuje roztroušeně ve vyšších horských polohách, u potoků a pramenů. Kvůli své pikantní chuti a jemnosti se konzumuje především v syrovém stavu jako příloha k jídlům a do salátů. |
 |
|
 |
Má vysoký obsah vitaminů A a C, proto se léčebně uplatňuje u avitaminózy, ke zvýšení látkové přeměny a k celkovému posílení organismu. |
|
|
|
||
 |
 |
|
Zpět na rejstřík latinských názvů
